Ernte
1. Erntezeit
Die Microgreens sind nach 5-10 Tagen bereit zur Ernte, spätestens jedoch, wenn sie das erste echte Blattpaar ausgebildet haben.
2. Entnahme
Nehmen Sie die Schale bitte aus dem Gerät und halten eine Schere sowie optional ein Brettchen und eine Box zur Aufbewahrung bereit.
3. Equipment
Zum Ernten nehmen sie das Gitter heraus und schneiden die Microgreens ab. Ist die Matte abgeerntet, ziehen Sie sie vom Gitter ab und geben sie in den Biomüll.
4. Schneiden
Ernten Sie nur die Menge an Microgreens, die Sie frisch verarbeiten möchten. Die Übrigen können im Gerät weiterhin wertvolle Vitalstoffe bilden.
5. Genießen
Genießen Sie das frische Grün und Bunt als Topping, Aufstrich, Smoothie, Gewürz und vieles mehr. Ihrem Genuss werden so ganz neue Reize gesetzt.
6. Aufbewahren
Sollten Sie nicht alle Microgreens sofort verbrauchen, halten Sie sich für kurze Zeit im Kühlschrank. Am besten ist es aber, sie frisch zu genießen!