FAQ

FAQ - Häufig gestellte Fragen

F: Was ist der Unterschied zwischen Sprossen und Microgreens?
A: Sprossen werden im Ganzen, mit Stängeln und Samen verzehrt, in der Regel kurz nach der Keimung.
Microgreens hingegen werden auf oder in Anzuchtmedien wie Vliespads aus Hanf oder Kokos, Erde oder Hydrokulturen gezogen. Sobald die ersten Blätter, die sogenannten Keimblätter, voll ausgebildet sind, werden sie verzehrt. Der unterste Stängelabschnitt und die Wurzel werden mit dem Anzuchtmedium entsorgt.

F: Welcher ist der beste Ort für den Anbau meiner Microgreens?
A: Sie gedeihen am besten bei Temperaturen zwischen 18 und 24 °C. Sie lassen sich daher am besten in Bereichen wie der Küche anbauen.

F: Warum riechen meine Sprossen?
A: Bestimmte Sprossensorten, z.B. Kreuzblütler wie Kohl, Rettich oder Senf, setzen Senföle frei. Der darin enthaltene Schwefel hat den typischen Geruch zur Folge, der als unangenehm empfunden werden kann.

F: Wie lange dauert es, bis Microgreens geerntet werden können?
A: Je nach Sorte werden die Microgreens innerhalb von 5 Tagen bis 10 Tagen nach der Aussaat geerntet.

F: Warum werden die Microgreens nach der Aussaat abgedeckt?
A: Manche Samen keimen besser, wenn sie für 1-2 Tage dunkel und geschützt sind.

F: Wie oft sollte ich meine Microgreens gießen?
A: Gewöhnlich reicht es aus, die Greens einmalig mit Wasser zu versorgen. Es handelt sich um ein Naturprodukt und Pflanzen, die trotz künstlicher und gleichbleibender Anzuchtbedingungen unterschiedlich reagieren und wachsen können. Daher ist es gut, immer mal zu kontrollieren, ob sie noch genügend Wasser haben.

F: Meine Frage ist nicht in dieser FAQ-Liste zu finden. Was soll ich tun?
A: Dann schick uns gern eine E-Mail an info@yourgreens.eu. Wir freuen uns, deine Fragen zu beantworten und damit auch anderen Nutzern helfen zu können.